VOL. 01 · ESTABLISHED 2026THE GLASS NOTE一杯の中に宿る物語 · A Global Journal of Glassware
ISSUE · No. 01Editor's Letter一杯の中に
一杯の中に
宿る物語。
ウイスキーグラスから始まり、世界の酒器と飲酒文化まで — 同じお酒でもグラスで変わるという、小さくも確かな事実についてのノートです。
— Chapter 01 / Main Category
ウイスキーグラス。The Whisky Glass — where the note begins.
グラスが変われば、同じウイスキーも違う飲み物になります。グレンケアンが常に正解とは限りません。このノートが最も深く扱うカテゴリー、ウイスキーグラスから始まります。
ウイスキーグラス記事を全て見る →— Chapter 02 / Stories
グラスの話。Stories — Korean & World Drinking Culture.
焼酎グラスがなぜちょうど50mlなのか、日本酒の猪口がなぜ小さいのか、ウォッカのショットグラスがなぜ厚いのか — 世界の酒器に込められた文化的背景を探ります。
グラスの話を全て見る →— Chapter 03 / Curation
キュレーション。Curation — Honest, Independent Recommendations.
広告なし、価格帯・用途・好みに応じて — グラス選びが初めての方にも、すでに持っている方にも。
キュレーションを全て見る →Departments · 02 / 03 / 04
ノートの別の部屋。
ウイスキーグラスが中心ですが、一つの酒器には飲酒文化全体が流れています。
Latest · Updated Weekly
今週の記事。
毎週木曜日の夜、一篇ずつ更新されます。
— Cover Story No. 01 · Whisky Glass
グレンケアンが常に正解とは言えない理由。
「ノージンググラスの標準」という評判。しかしボウルのサイズ、リムの角度、ガラスの厚さ — グラスの物理的条件が変われば、同じウイスキーも違う香りになります。
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