一杯の中に宿る物語 · A Global Journal of Glassware

一杯の中に宿る物語。

ウイスキーグラスから始まり、世界の酒器と飲酒文化まで — 同じお酒でもグラスで変わるという、小さくも確かな事実についてのノートです。

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Cover Story

グレンケアンが常に正解とは言えない理由。

「ノージンググラスの標準」という評判。しかしボウルのサイズ、リムの角度、ガラスの厚さ — グラスの物理的条件が変われば、同じウイスキーも違う香りになります。

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