一杯の中に宿る物語 · A Global Journal of Glassware
Scroll一杯の中に宿る物語。
ウイスキーグラスから始まり、世界の酒器と飲酒文化まで — 同じお酒でもグラスで変わるという、小さくも確かな事実についてのノートです。
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Cover Story
グレンケアンが常に正解とは言えない理由。
「ノージンググラスの標準」という評判。しかしボウルのサイズ、リムの角度、ガラスの厚さ — グラスの物理的条件が変われば、同じウイスキーも違う香りになります。
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